Amenajarea unei terase de restaurant: 8 idei practice
Felul în care este amenajată terasa restaurantului îți poate aduce o mulțime de clienți, atunci când știi pe ce să mizezi pentru a crea o atmosferă încântătoare. Îți prezentăm în cele ce urmează opt idei practice care îi vor atrage pe clienți și îi vor determina să revină!
Achiziționează echipamente pentru gătit
Acestea sunt prioritare când deții o terasă de restaurant. De exemplu, niște echipamente necesare pentru fast-food sunt o idee nemaipomenită, pentru că vor exista mereu clienți care preferă feluri de mâncare rapide și gustoase. Pot fi utilizate cu ușurință și sunt o alegere pe care cu siguranță nu o vei regreta.
Investește în mobilier rezistent
Optează pentru mese, scaune și umbrele care să fie confecționate din materiale cât mai rezistente. Întrucât terasa este expusă condițiilor meteo ce pot varia, umbrelele sunt practice, întrucât fac umbră, dar totodată protejează clienții și de ploile ușoare de vară. De asemenea, în funcție de preferințe, poți amplasa și băncuțe, ceea ce va ajuta la economisirea spațiului și la crearea mai multor locuri la mese. De asemenea, poți opta pentru a monta un acoperiș ce va acoperi toată terasa.
Integrează elemente din natură
Amplasează ghivece cu plante, arbuști sau, în funcție de spațiu, chiar zone cu gard viu, ce vor crea o adevărată oază de verdeață. Terasa poate fi decorată și cu elemente din piatră și lemn, pentru o atmosferă exotică și care te duce cu gândul la vacanță. În funcție de tematica localului tău, poți alege aceleași elemente și pentru terasă, deoarece vor induce ideea de tot unitar, iar terasa va fi ușor de remarcat.
Creează ambianță utilizând corpuri de iluminat
Cu toate că în timpul zilei nu sunt necesare, pe seară sunt esențiale și te ajută să îți păstrezi clienții până la sfârșitul programului. Alege să instalezi spoturi și corpuri de iluminat care să nu ocupe mult spațiu, pentru a pune în valoare terasa.
Amplasează aparate pentru îndepărtarea insectelor
Acestea sunt deosebit de practice în perioadele călduroase, în special seara. Îmbină utilul cu plăcutul și achiziționează aparate speciale cu ajutorul cărora să alungi insectele, dar pe care să le poți integra cu succes în designul terasei.
Acordă importanță podelei
În funcție de stilul de design al restaurantului și de specificul acestuia, alege pentru podea materiale rezistente la trafic. Indiferent că te gândești la o podea din lemn dur, fie la gresie de exterior, materialele trebuie să fie de calitate înaltă, dar și potrivite din punct de vedere estetic.
Modalități de încălzire
Gândește-te pe termen lung atunci când amenajezi terasa. Pentru a te bucura de clienți și în perioadele ușor răcoroase, de toamnă târzie sau de primăvară timpurie, instaleaza sisteme de incalzire special concepute pentru terasa sau apelează la montarea unor geamuri glisante pe care sa le montezi de jur-împrejurul terasei. Geamurile glisante pot oferi protectie și în perioadele ploioase.
Nu uita de muzică
Pe lângă piesele de mobilier și elementele decorative, muzica are un rol foarte important. Alege piese vesele și antrenante, care să îi încânte și să îi relaxeze pe clienți. Terasele sunt zone unde lumea vine nu doar să ia masa, ci să se și binedispună, în special în sezonul cald, când serile reprezintă prilej de distracție pe răcoare.
Profita de spațiul pe care îl oferă terasa pentru a atrage cât mai mulți clienți! Ține cont de preferințele proprii, de specificul restaurantului, dar ia în calcul recomandările noastre, deoarece sunt utile, iar în timp te vei convinge singur de avantajele pe care le oferă!
