Mii de borcane de sos de roșii alcătuiesc noul sediu Mutti
O cascada de sos de rosii va uimi vizitatorii noului sediu al companiei Mutti, unul dintre cei mai mari producatori de produse pe baza de rosii - cantitatea de rosii procesata anual atinge 300,000 de tone. Biroul de arhitectura Carlo Ratti Associati a dezvaluit recent proiectul pentru noua fabrica Mutti din Italia, pe care arhitectii l-au denumit "arhitectura rosiilor". Pe langa faptul ca ofera posibilitatea vizitatorilor sa vada in direct cum legumele sunt procesate (pana la 5,500 de tone de rosii pe zi), centrul pentru vizitatori va fi construit din mii de borcane de sos de rosii.
Localizat in Nordul Italiei, langa Parma, noul sediu va avea o suprafata de 232,257 mp, va permite imbunatatirea facilitatilor companiei si va deschide fabrica catre vizitatori. Cea mai interesanta parte a proiectului vor fi peretii din borcane de sos de rosii, ce se vor intinde la o latime de 122 m si se vor ridica la o inaltime de 7 m. Logo-ul Mutti va fi emblema structurii, fiind iluminat digital pe timpul noptii. Noul centru pentru vizitatori va include un restaurant inconjurat de o livada, de un auditoriu si de o camera de control de unde vor fi supravegheate etapele productiei. Mai mult, acoperisul cu terasa le va permite vizitatorilor sa vada "cascada" din milioane de rosii care se va scurge in bazinele industriale.
"Ne-am inspirat din poezia lui Pablo Neruda, 'Oda al Tomate', care este de asemenea si unul dintre sloganurile Mutti. ‘La calle se llenó de tomates’ ('Strada s-a umplut de rosii') arata cum fabrica se poate deschide si poate produce catre exterior.", explica Carlo Ratii, partener fondator al biroului de ii poarta numele si directoul Senseable City Lab din cadrul MIT. "Ne-am imaginat ca fabrica Mutti sa fie ca un teatru in aer liber: deschisa atat catre public, cat si catre mediul inconjurator." Fabrica va fi, de asemenea, inconjurata de un parc cu suprafata de 22,296 mp; constructia va incepe in 2018 si va fi finalizata in 2023.