Solutii pentru industria alimentara de la Gunther Tore
Cerinta primordiala in industria alimentara este curatenia si igiena camerelor de productie si depozitare si pastrarea unor temperaturi controlate, in conditiile unei economii de energie. De asemenea, fluxul de productie trebuie sa fie continuu iar costurile de reparatii si mentenanta reduse la un nivel minim.
Gunther Tore Romania este furnizor cu o traditie de 20 de ani in Romania pentru sisteme de usi si porti industriale automatizate precum si de tehnica de incarcare. Pentru industria alimentara, Gunther Tore propune un set de echipamente “high end” usor de curatat, cu viteze mari de deschidere si inchidere, etanse si cu grad inalt de termoizolatie.
Sistemul de andocare "Cool Chain"
Pentru etansare propunem burduful gonflabil Stertil WI, care imbraca camionul pe tot conturul. Camionul intra cu usile inchise in sistemul de andocare. Dupa etansare, usile acestuia pot fi deschise, chiar daca inaltimea camionului este mai mica decat inaltimea depozitului, prin optiunea speciala oferita de echipamentele Stertil. Rampele de egalizare din otel galvanizat Stertil XP au limba telescopica cu lungime de 1m (pentru ca usa sectionala sa inchida “in fata rampei”) si sunt dotate cu chedere de etansare si termoizolare sub pod. Prin inchiderea usii sectionale “in fata” rampei, este indepartata puntea termica. Sistemul de andocare este completat de usa industriala Butzbach HT40 cu pachet ISO+, care pe langa o izolare termica buna, etansare perfecta si o economie imensa de spatiu de rabatere, aduce lumina naturala in zona de depozitare.
Usile rapide pentru camere frigorifice
Pentru interfata dintre zonele cu temperaturi diferite va propunem usi termoizolante sau frigorifice, dublate de usa rapida Dynaco M2 Freezer, care permite un trafic rapid, reducand astfel variatiile de temperatura. Dynaco M2 Freezer poate fi dotata cu sine din inox incalzite si cortina de inalta rezistenta cu termoizolatie, pusa in miscare prin intermediul tehnologiei unice“push-pull” (patent Dynaco). Usa rapida M2 Freezer are o viteza de deschidere de 2.4m/sec, viteza de inchidere de 1.2 m/sec si sistem de autoreparare in cazul in care este lovita.
Usi rapide pentru camere curate
Pentru camerele curate din industria alimentara propunem usa rapida certificata Dynaco D-313 Cleanroom, cu accesorii din inox. Etansarea superioara a acestei usi tine departe elementele contaminatorii, previne fluxul de aer, minimizeaza pierderile de aer si mentine nivelul de presiune. Usa rapida Dynaco M-313 Cleanroom are o viteza de deschidere de 2.7m/sec si sistem de autoreparare in cazul in care este lovita accidental.
Usi ultra rapide cu deschidere pe orizontala
Pentru zonele cu trafic intensiv si care solicita un acces ultrarapid, Gunther Tore aduce usa rapida Butzbach Novosprint, cea mai rapida usa industriala din lume (pana la 5m/s viteza de deschidere si pana la 2.5m/s viteza de inchidere), cu optiunea Hygiene - din otel inoxidabil, proiectata in conformitate cu cerintele de igiena din industria alimentara si farmaceutica. Pentru deschideri mici, exista varianta Novosprint Mono. Pe langa viteza exceptionala de deschidere, usa industriala Novosprint poate fi echipata cu grila infrarosu in garniturile de inchidere, sistem anticrash, dar mai ales, poate avea cortina dubla. Este un produs dedicat zonelor cu trafic intensiv si rapid. Garantia acestor produse este de 2 ani sau 500.000 cicluri.
Usi rapide pentru retail
Pentru magazinele de vanzare cu amanuntul, unde usile rapide delimiteaza spatiul de depozitare de spatiul comercial si este important design-ul, viteza si silentiozitatea, va recomandam usa rapida Dynaco D-313 Print Curtain - fara elemente rigide, fara bare metalice, economica din punct de vedere al spatiului de montaj, cu cortina printata dupa cerinta clientului. Se pot printa produse, logo-uri, sloganuri, promotii, imbunatatind astfel experienta la cumparaturi a clientilor, design-ul complet al magazinului/showroom-ului si promovand produsele.
Solutii de senzori inteligenti
Bineinteles, daca vorbim despre usi rapide, ele trebuie controlate prin sisteme de senzoristica evoluate. Un astfel de echipament este radarul cu tehnologie dubla Bea Condor (detectie a miscarii cu microunde si detectie a prezentei cu infrarosu). Acest senzor capata astfel un rol important in reducerea riscurilor de accidentare. Bea Condor are multiple posibilitati de ajustare si, de asemenea, poate fi programat sa nu detecteze miscarea paralela cu usa, ci doar miscarea catre usa.
Sisteme de blocare automatizata a camionului in sistemul de andocare
"Echipamentele pe care la ora actuala le gasim in paleta de produse oferite de GUNTHER TORE, precum si consultanta oferita de specialistii firmei sunt peste nivelul celor cunoscute de noi pe piata romaneasca. Am gasit la Gunther Tore solutiile tehnice eficiente in linie cu cele mai moderne tehnologii europene."
Arh. Vlad Virtaci - proiecte pentru industria alimentara
Va asteptam la INDAGRA FOOD, 02-06 noiembrie 2016!