Restaurantul the Slanted Door, combinatie de lemn si metal
Olle Lundberg este recunoscut pentru amenajarile de interior pe care le-a realizat, dar proiectul care l-a consacrat in segmentul restaurantelor este cel de la The Slanted Door, detinut de Charles Phan.
Pentru a urmari linia culinara promovata de restaurantul din San Francisco ce are la baza ingrediente proaspete si din culturi organice, Lundberg a folosit o paleta simpla de materiale de foarte buna calitate, precum lemn de chiparos refolosit si otel nefinisat pentru a crea un design contemporan.
Finalizat in 2004, restaurantul Slanted Door s-a transformat intr-una din cele mai populare si apreciate destinatii culinare din oras ceea ce a culminat in 2014 cu primirea premiului James Beard. Inspirat de locatia restaurantului, in interiorul cladirii Ferry Building, arhitectul a creat un perete vitrat, compus din zeci de straturi de sticla puse unul peste celalalt astfel ca in momentul in care este luminat indirect creaza senzatia ca este o apa ce curge. Prinderile argintii ce decoreaza peretele barului se aseamana cu un imens banc de heringi, in timp ce muchiile vii ale placilor de chiparos amintesc de lemnul adus de ape, intregind astfel peisajul marin.
Datorita perioadei mici de timp pe care a avut-o la dispozitie sa finalizeze lucrarea, echipa de designeri si mesteri a construit mare parte din mobilierul pe comanda, peretele din sticla si banchetele din bucati de busteni de pe terasa. Avand in vedere rezultatul deosebit obtinut, arhitectul a castigat increderea beneficiarului astfel ca a ajuns sa ii amenajeze si celelalte locatii pe care le-a deschis intre timp Charles Phan.
Mai multe informatii gasiti pe http://inhabitat.com
Traducere si adaptare: Arh. Raluca Popa
