Un restaurant a fost construit în interiorul zidurilor unei vechi ferme

O veche ferma parasita ce parea ca nu mai are nicio sansa sa se infrumuseteze vreodata, a fost mana de ajutor de care cativa arhitecti au avut nevoie pentru o transformare spectaculoasa. Peretii fermei au constituit elementul de baza principal ce a dus catre constructia unui restaurant unic.

Restaurantul a fost construit in interiorul unei ferme din secolul al 19-lea, iar pentru asta, mai multe structuri independente au fost imbinate cu grinzi si sticla pentru a forma un intreg aspect deosebit.

Restaurantul are mai multe camere diferite, iar fiecare incapere este dotata cu obiecte de decor vechi. Vechea cladire a fost intarita cu elemente noi precum betonul, sticla, dar si lemn pentru a adauga o atmosfera contemporana spatiului.

Pentru a ajuta la acustica, intr-o incapere din restaurant atarna pe tavan siruri de agave produse de ultima fabrica de franghii din Yucatan.

In zona barului, peretii originali din piatra au fost combinati cu rafturi din otel deschise, dar si un bar din lemn, iar un dulap mare cu usi din oglinda face ca spatiul sa se simta mai mare decat este de fapt. Si gresia decorativa alb negru ii ofera incaperii un sentiment de continuitate.

Restaurantul are si o sala de mese privata pentru intalniri restranse si un perete din rafturi iluminate ce evidentiaza mai multe sticle de marimi diferite.

Afara, exista o zona de relaxare unde este o bancheta acoperita de perne colorate si o groapa de foc. Ferestrele mari din sala principala ofera o imagine spectaculoasa.